Kental Manis Bukan Susu

Bismillah, 

"Hingga tetes terakhir" 

Masih ingat sama jingle itu? 

Saya masih ingat betul sama jingle itu, masih ingat juga pada kebiasaan setiap pagi sebelum berangkat sekolah itu minum susu. Kalau awal bulan biasanya mamah menyiapkan susu bubuk fullcream namun jika stock habis biasanya kami (saya dan adik - adik) minum susu kental manis. 

Karena minum susu sebelum berangkat sekolah itu seakan menjadi kebiasaan yang wajib di keluarga kami. Jadi sebelum sarapan nasi goreng buatan mamah, saya dan adik - adik harus minum susu dulu. 

SKM, bukanlah susu

Belakangan, saya mendengar bahwa BPOM menyatakan bahwa SKM (susu kental manis) bukanlah susu. Sampai topik ini menjadi perbincangan hampir disemua kalangan loh. Jadi, BPOM mengkategorikan SKM ini masuk dalam produk turunan susu. Karena jumlah kandungan susunya tuh jauh sekali, diambang batas yang sudah ditetapkan. 

Pernah memberikan SKM untuk anak balita? Banyak yang beranggapan bahwa SKM ini sama dengan susu pertumbuhan yang ada dipasaran, hanya SKM ini lebih hemat. Anggapan itu SALAH BESAR. 

Dosa besar itu, soalnya SKM ini bukanlah produk yang bagus dan baik untuk dikonsumsi anak dan balita. Karena SKM ini mengandung kadar gula yang tinggi bahkan terlalu tinggi jadinya tidak aman untuk dikonsumsi anak. 

Kenapa ya kok masyarakat kita bisa sampe salah persepsi gini? 

Ini karena kesalahan informasi yang mereka peroleh. Soalnya sampai detik ini masih banyak yang bilang SKM ini adalah susu, padahal bukan. Anak - anak dan orang dewasa pun suka sama SKM, karena manis. Enak kan, minum SKM pake es batu di tengah hari? Duh, minuman manis memang menjadi candu, tapi ini gak baik untuk kesehatan apalagi jika dikonsumsi oleh anak - anak. 

Banyak yang beralasan memberikan SKM ini karena murah. Tapi buat apa murah jika malah merusak kesehatan anak? betul? 

Kurangnya edukasi dan juga informasi membuat banyak yang belum paham akan hal ini, belum paham bahwa kandungan SKM ini bukanlah kandungan susu yang mereka anggap bergizi dan bernutrisi tinggi. Malah yang ada kandungan gula nya yang tinggi. 

Masalah SKM ini, masalah kita bersama 

Beberapa hari lalu, saya dan beberapa teman blogger mengikuti diskusi dan menyimak paparan yang diberikan oleh tim Koalisi Perlindungan Kesehatan Masyarakat (KOPMAS) yang dilakukan secara online. 

KOPMAS memaparkan tentang temuannya seputar iklan yang masih melanggar aturan, iklan tentang SKM yang menyelusup pada iklan - iklan di Sinetron, program TV dan juga sosial media, yang mana masih menyertakan anak - anak sebagai model nya. 

Masih ada iklan yang memberikan informasi bahwa SKM ini adalah produk minuman yang bagus untuk dikonsumsi. Banyak dosa - dosa besar yang dilakukan para produsen demi menarik minat konsumennya. 

Karena iklan - iklan inilah yang makin membuat anggapan masyarakat semakin menjadi - jadi terhadap SKM yang mereka asumsikan sebagai susu, minuman berwarna putih. 

Padahal BPOM (Badan Pengawas Obat & Makanan) sudah bertindak dan juga menegaskan tentang pelanggaran yang dilakukan para produsen, namun begitulah gengs, pelanggaran tetap dilakukan . Mereka masih punya banyak cara untuk akali dan menyebarkan kekuatannya untuk menarik konsumen. 

Pada diskusi online yang saya ikuti, KOPMAS sebutkan bahwa produsen berulah dengan mengganti produk SKM ini menjadi susu bubuk, yang mana kandungannya sama dengan SKM. Pinter yah para produsen zaman now. Diakali dengan dibubuhi kata "full cream".

Ternyata ini membuat pemerintah punya PR besar nih, PR untuk terus memberikan edukasi dan juga informasi mengenai komposisi yang terkandung pada susu tuh apa saja, dan juga memberikan edukasi tentang apa saja yang terkandung dalam SKM, dan mengapa SKM tidak layak konsumsi untuk anak. 

Pada kasus seperti ini saya harap sih BPOM dan pemerintahan bisa memberikan sikap tegas atas pelanggaran yang dilakukan para produsen yang masih nakal. 

Penjelasan BPOM terkait SKM 

✅Subkategori susu kental & analognya termasuk didalamnya SKM, merupakan salah satu subkategori dari kategori susu dan hasil olahannya. Subkategori/jenis ini berbeda dengan jenis susu cair dan produk susu, serta jenis  susu bubuk, krim bubuk, dan bubuk analog.

✅Karakteristik jenis SKM adalah kadar lemak susu tidak kurang dari 8% dan kadar proteinnya pun tidak kurang dari 6,5% untuk plain. Susu kental dan analog lainnya memiliki kadar lemak susu dan protein yang berbeda, tapi seluruh produk susu kental & analognya tidak bisa menggantikan produk susu dari jenis lain sebagai penambah / pelengkap gizi. 

Peraturan BPOM terkait iklan SKM 

☝Surat edaran No HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang Label dan Iklan pada produk Susu Kental dan Analognya (subkategori pangan 01.3) yang ditujukan kepada seluruh produsen/importir/distributor SKM menegaskan label dan iklan SKM tidak boleh menampilkan anak usia di bawah 5 tahun dan tidak diiklankan pada jam tayang acara anak-anak.

☝Berdasarkan hasil pengawasan BPOM RI terhadap iklan SKM di tahun 2017 terdapat 3 iklan yang tidak memenuhi ketentuan karena mencantumkan pernyataan produk berpengaruh pada kekuatan/energi, kesehatan dan klaim yang tidak sesuai dengan label yang disetujui. Iklan tersebut sudah ditarik dan tidak ditemukan di peredaran. 

Kita, ya kita semua yang harus mengambil alih peranan untuk terus memberikan edukasi. 

BPOM memberikan saran untuk penggunaan SKM ini bisa digunakan sebagai topping atau bahan campuran makanan atau minuman, bisa dijadikan topping pada roti atau teman setia kopi. Yang pasti edukasi ini adalah tanggung jawab kita bersama, supaya konsumen semakin terlindungi. Aamiin. 

Yuk, kita bekerja sama, kita dan pemerintah untuk selalu mengedukai dan memberikan informasi terkait SKM ini dengan benar. 

Mike Mohede Dan Tentang Mengingat Kematian

Assalamualaikum, 

Mike mohede meninggal, pemberitaan yang cukup mengejutkan sekali. Sungguh kematian itu selalu mengintai siapa saja, kapan dan dimana saja. Tanpa kompromi. Sesuai dengan firman Allah Swt dalam surat An - Nahl ayat 61 : "Maka jika datang waktu kematian mereka, tidak bisa mereka tunda mendahulukannya sedetikpun". 

Peringatan tentang kematian ini sungguh membuat saya sedih, sedih akan diri saya sendiri yang belum memiliki apapun juga, yang belum mempersiapkan bekal jika kematian itu datang menghampiri saya, sekarang, besok, lusa dan waktu yang tidak akan pernah bisa kompromi dengan saya. Saya sudah punya apa untuk menghadapi kematian? Hiks. 

Budaya India

Assalamualaikum,

Budaya India, saya kok jadi penasaran sama budaya India semenjak pas libur lebaran kemarin itu saya nonton sinetron India, Anandhi dan Uttaran haha. Dan sejak kecil saya emang seneng sama India sih, dulu aja waktu SMP gitu saya seneng nonton kuch – kuch hota hai sampai saya bisa loh nari koi mil gaya, haha. 

Budaya India emang unik, menarik dan juga memiliki ciri khas sendiri. Jujur, yang membuat saya salut adalah India itu masih sangat mempertahankan tradisinya sampai saat sekarang. Jadi, anak – anak India ini sudah diajari tentang peran sertanya dalam masyarakat dengan begitu anak – anak akan terbiasa dengan kebudayaan mereka.

Teriak Itu Bermanfaat

Assalamualaikum,

Manfaat teriak. Ih emang teriak ada manfaatnya? Ada lah. Teriak itu bagus loh buat psikis dan juga kesehatan. Namun masa iya harus teriak - teriak mulu, haha. 

Dengan teriak, bukan cuma psikis yang sehat namun raga pun ikut sehat loh. Kalau lagi ada masalah emang plong banget kalau teriak, rasanya beban hilang seketika kalau teriak. Apalagi kalau teriak dipantai ah leganya. 

Teriak adalah cara untuk mengeluarkan emosi, kekesalan dan perasaan lainnya yang dikeluarkan mulut dan tenggorokan melalui suara yang keras atau nyaring. Ada semacam kepuasan tersendiri sih kalau sudah berteriak, apalagi kalau dalam ruangan yang bergema, mantabs. 

Think Positive, Talk Positive and Feel positive

Assalamualaikum,

Kamu adalah apa yang kamu pikirkan. 

Ya, benar sekali. saya adalah apa yang saya pikirkan. Sebuah kalimat yang mengandung afirmasi positif, seperti "Saya adalah orang yang sehat, maka saya akan selalu sehat", "saya adalah orang yang bahagia, maka saya akan bahagia", dan afirmasi positif lainnya. 

By the way, eniwei baswey apa itu afirmasi positif??? 

Mantra Bahagia

Assalamualaikum,

Bahagia itu sederhana? 

Setuju?? 

Baca : Bahagia itu pilihan atau takdir?

Menurut saya sih, bahagia itu sederhana, sesederhana mengucapkan kalimat. Ada mantra sakti yang yakin membuat bahagia, apakah kamu pernah merasakan bahagia ketika seseorang berterimakasih padamu? Kata terimakasih itu simple, namun sangat memiliki pengaruh yang sangat besar. Dengan mengucapkan mantra terimakasih maka seseorang itu akan merasa dihargai dan bahagia. 

Tentang Apotik Hidup

Assalamualaikum, 

Masih inget gak pelajaran jaman SD dulu, pentingnya apotik hidup di pekarangan rumah? Gara - gara lihat timeline fb yang penuh dengan postingan hidroponik, kok saya jadi inget apotik hidup yah. 

Apotik hidup atau biasa juga disebut warung hidup itu bisa dijadikan sebagai sarana untuk menghijaukan pekarangan rumah, menyegarkan juga. Jadi ingat dulu, kalau saya mimisan, mamah suka langsung ngambil daun sirih yang ditanamnya di depan rumah, dicuci dulu tentunya, terus daun sirihnya disumpelin ke hidung.

Begini Cara Saya Menghadapi MEA

Assalamualaikum,

Sudah pada tau dong ya tentang MEA, itu loh Masyarakat Ekonomi Asean yang merupakan kesepakatan antara negara - negara yang ada di Asia Tenggara dan membuka pasar bebas dikawasannya. Dengan dibukanya pasar bebas otomatis dong Indonesia bakalan diserbu dengan hal yang berbau unsur asing, ya maksudnya dari negara yang ada di Asia Tenggara gitu. Siapkan diri saja deh karena persaingan nantinya bukan hanya dengan bangsa pribumi saja, namun dengan bangsa dari negara se Asia tenggara, mulai dari pekerjaan, jasa, investasi dan hal lainnya yang berkaitan dengan perdagangan, sudah siapkah kita semuaaaa???? 

Bersaing dengan orang Indonesia aja bikin pusing pala grandong, apalagi ini bersaing dengan orang asing di dunia kerja, halah mabok deh eyke.